Brass Lion Distillery

Jeder großartige Gin beginnt mit einer Reise, und unsere begann mit einer großen Frage: Warum hatte Singapur keine eigene Spirituose? Entschlossen, dies zu ändern, begab sich Gründerin Jamie Koh auf das Abenteuer, eine wahrhaft singapurische Gin-Brennerei aufzubauen.

Es folgten Jahre des Studiums des Handwerks, des Erwerbs von sowohl theoretischem Wissen als auch praktischer Erfahrung, von den Vereinigten Staaten bis zum Schwarzwald in Deutschland. Vom Wandern auf dem Schnaps-Pfad bis zum Pflanzen von Weihnachtsbäumen im Austausch für Unterricht – Jamie und ihr Team tauchten, angetrieben von Leidenschaft und Neugier, in die Traditionen der Destillation ein. Dies legte den Grundstein für eine Marke, die zum Pionier der Craft Spirits in Singapur werden sollte.